El tambo fue muy educativo .
Primero vimos el tanque de frío ,que está a 4 º c.
Ahí se coloca la leche ordeñada para luego ser llevada por el camión de Conaprole a la fábrica .
A esa leche se le hacen análisis , para saber si es apta para el cosumo.
Luego entramos a la sala de ordeñe,allí se ordeña la vaca con órganos de cuatro pezoneras para extraer su leche,esa leche pasa por unos caños y llega al tanque de frío.
Ese proceso se hace 2 veces al día.
Cada vaca da 15 litros por día.
El tambo consta con 60 vacas,que por día dan un promedio de aproximadamente 15 litros de leche diarios cada vaca,dependiendo un poco con la época del año.
Las vacas se alimentan con ración compuesta por sorgo,afrechillo de trigo,sal mineral,maiz y melaza.
Despúes de ordeñar se higieniza la sala y las máquinas,el agua ya utilizada pasa por canales,llegando a una laguna donde hay patos.
Luego nos llevaron a donde están los animales, donde hay cerdos,vacas y toros.
Aprendí que las vacas tienen un chip,que en la computadora del frigorífico aparece identificado,también que la caravana es para saber las vacas que tenés.
Luego fuimos a un galpón donde están los fardos,y ahí jugamos a una competencia de quien movía el fardo primero.
Se hicieron 2 grupos de varones,uno de esos grupos lo movió primero el fardo.
Luego las niñas con la maestra Fabiana intentamos moverlo pero no pudimos,era muy pesado.
El paseo fue muy divertido.
Melina Morales
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